CHI SIAMO
Il Ristorante L' OSTRICA nasce nell'anno 1986 come Trattoria Tipica , a gestirla , una piccola famiglia, quella di Nonno Silvestro e Nonna Pasqualina.
La dedizione per la cucina viene portata avanti con passione dal figlio Umberto e dalla moglie Angela. Alla tradizione aggiungono poi freschezza e innovazione: Davide, Simona, Roberta e Stefano, i loro quattro figli.
E' così che l'Ostrica, da piccola realtà "dei nonni", con il passare del tempo, attraverso perseveranza e ambizione, è diventato un Ristorante punto di riferimento, apprezzato da numerosi visitatori.
Acquistiamo quotidianamente prodotti a chilometro zero della nostra terra...
...lavorandoli nel rispetto degli aromi originali, curandone l'identità con l'utilizzo di spezie mediterranee.
Le nostre pizze
Le nostre pizze, preparate dalle sapienti mani del mastro pizzaiolo Pietro Sanna, sono create con prodotti di prima qualità, farine scelte e cotte in forno a legna come da tradizione.
Per venire incontro a tutte le esigenze, il Ristorante L'Ostrica propone una selezione di pizze senza glutine preparate artigianalmente dallo Chef Davide.
